Doğu, 27–31 Mayıs 2025 tarihleri arasında İstanbul TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen Hostech by TUSİD 2025 fuarına katılım sağladı. Otel, restoran, gastronomi ve endüstriyel mutfak ekipmanları alanında Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ikinci büyük fuarı olan Hostech by TUSİD, sektörün önde gelen firmalarını bir araya getirdi.
Fuarda Doğu standında, endüstriyel mutfaklarda kullanılan SMOKE Duman Yıkama Cihazı, KITCHEN Hava Filtrasyon Cihazı ve ilk kez tanıtımı yapılan yeni ürün HWC Yüksek Performanslı Yıkamalı ve Su Sisli Davlumbaz sergilendi.
Fuarın dikkat çeken ürünleri arasında, HWC Yüksek Performanslı Yıkamalı ve Su Sisli Davlumbazın yerini aldı. İç hava kalitesi, enerji verimliliği, gelişmiş filtrasyon, yangın güvenliği ve hijyen gibi kritik alanlarda devrim niteliğinde özelliklere sahip olan bu sistem, geleneksel davlumbaz çözümlerine kıyasla %35 daha az egzoz debisiyle aynı performansı sunarak hem çevreci yaklaşımı hem de enerji tasarrufunu bir araya getiriyor.
HWC Yüksek Performanslı Yıkamalı ve Su Sisli Davlumbaz, iç ortam konforunu artıran UVC lamba modülü ve su sisi teknolojisi, AISI 204 kalite paslanmaz çelik yüzeyi, otomatik yıkama özelliği ve yatay hava perdesi gibi detaylarla hem kullanıcı dostu hem de ileri mühendislik ürünü bir çözüm olarak dikkat çekti.
Fuarda sergilenen ve fuarın gözde ürünleri arasında yer alan SMOKE Duman Yıkama Cihazı, davlumbazdan gelen yoğun duman, is ve kurum partiküllerini yüksek verimlilikle filtreleyerek sistemdeki yangın riskini minimuma indiriyor. 3.000–10.000 m³/h debi aralığında üretilen SMOKE, basınçlı suyla yıkama teknolojisi ve otomatik su takviye sistemi ile uzun ömürlü, güvenli bir çözüm sunuyor. KITCHEN Hava Filtrasyon Cihazı ise, restoran ve ticari mutfaklarda baca problemi yaşayan işletmeler için geliştirilmiş özel bir çözüm olarak öne çıktı. Yağ, buhar ve partikül yoğunluğuna göre farklı işletme türlerine uygun olarak tasarlanmış model seçenekleriyle, endüstriyel mutfaklarda temiz hava, düşük emisyon ve sorunsuz işletme hedeflerine katkı sağlıyor.
Doğu, Hostech by TUSİD 2025’te yalnızca ürün sergilemenin ötesinde, sektör temsilcileriyle güçlü iş birlikleri kurarak ve yerli mühendislik çözümlerini tanıtarak yenilikçi ürünleri, yerli üretim gücü ve sürdürülebilir çözümleriyle fuarda büyük ilgi gördü.
